El té griego es una de las infusiones máspopulares en toda Europa y fuera de ella. Esto se debe a sus innumerables virtudes medicinales, a su sabor inigualable y a la ausencia de teína en las hojas con las que se prepara. Si quiere saber más sobre el té griego, Creta Autrement se lo cuenta todo, ¡incluso dónde comprarlo!
¿Qué debe saber sobre el té griego?
¿De qué planta procede el té griego?
El té griego es una de las bebidas más apreciadas en casi toda Europa, no sólo en las islas griegas.
Es una bebida obtenida tras la infusión o decocción de una planta especial llamada « sideritis ». Esta planta, que se encuentra con mayor frecuencia en su forma silvestre en la cuenca mediterránea, crece continuamente a más de 1000 metros de altitud.
Sin embargo, debido a sus virtudes, se cultiva cada vez más para la producción de té griego. Suele florecer entre mayo y junio.
Cuando se prepara, da al té un sabor único y una fragancia excepcional.
¿Cómo se bebe el té griego?
Para obtener la máxima sensación, a algunas personas les gusta añadir miel y limón.
A veces se come caliente, otras veces se deja en la nevera.
En cualquier caso, este té es uno de los más queridos en Europa y no sólo por su sabor.
Té griego de montaña: ¿qué beneficios tiene?
1. Un té sin teína
El té griego no es como otros tés.
En primer lugar, está completamente libre de cafeína, lo que significa que puedes beber todo lo que quieras.
2. El estrés, las alergias, el invierno… ¡La cura milagrosa!
Son las mil virtudes de la sideritis las que hacen del té griego un excelente promotor de la salud.
Se ha demostrado que es muy eficaz contra :
- estrés,
- la fatiga,
- gripe,
- congestión sinusal
- y contra las alergias.
Y eso no es todo.
3. Té griego, cáncer y enfermedad de Alzheimer
El té griego también tiene una gran capacidad para inhibir la progresión del cáncer y mitigar el impacto de la enfermedad de Alzheimer.
Tomando este té regularmente, te proteges contra la oxidación de tus células y previenes los ataques microbianos.
4. Osteoporosis
Previene la osteoporosis y si tienes una deficiencia en tu sistema inmunológico, dos o tres meses de consumo de té griego te darán un resultado increíble.
2 preparados de té griego de montaña
Existen dos métodos para preparar el té griego de montaña:
- Infusión
- o decocción.
1. Infusión
En el primer caso, se hierve agua en un recipiente y, tras apagar el fuego, se introducen las partes frondosas de la planta y se cierra el recipiente.
Su té estará listo después de unos 5 minutos.
2. Decocción
En el segundo caso, vierta agua en un cazo, añada el té de montaña entero y déjelo hervir. Cinco minutos serán suficientes para que el té esté listo.
En cualquier caso, añada miel y limón si es necesario. El impacto en su salud sólo se multiplicará por diez.
¿Dónde comprar té griego de montaña?
Para comprar té griego en línea, Creta Autrement le invita a visitar la tienda online Greek Grocery.