Ah, la nourriture ! CNN Travel a récemment dévoilé son classement des 10 meilleures cuisines du monde et, comme on pouvait s’y attendre, ça met sérieusement l’eau à la bouche. Il faut dire que la nourriture occupe une place de choix dans l’art de voyager, et nombreux sont ceux qui choisissent leurs destinations en fonction de leurs goûts… littéralement ! Voici donc les lauréates – honneur aux stars du palais : États-Unis, Mexique, Thaïlande, Grèce, France, Italie, Chine, Japon, Inde et Espagne. Allez hop, en voiture Simone, faisons un top 10 des plus appétissant !

10. Les USA

Débutons avec les États-Unis, qui se hissent sur la liste grâce à leur génie pour reprendre des plats populaires venus du monde entier et les rendre encore meilleurs. Pizza, frites, hamburgers, hot-dogs… Mais ils ont également leurs spécialités traditionnelles, comme la chaudrée de palourdes, la tarte au citron vert et la salade Cobb.

9. Viva Mexico

Incontournable pour les gourmands, la cuisine mexicaine allie variété, saveur… et avantage indéniable : santé !

Enchiladas, tacos, quesadillas conjuguent piquant des salades grecques, richesse du curry indien, chaleur de la cuisine thaïlandaise et convivialité des tapas. L’avocat, la tomate, le citron vert et l’ail fournissent antioxydants et bienfaits.

8. Thaïlande

La cuisine thaïlandaise, c’est une symphonie de saveurs complexes, venue des étals de la street food, et d’ingrédients qui mêlent herbes et épices par centaines. Influencée par la Chine, la Malaisie et autres contrées, elle allie textures épicées, acides, salées, sucrées… Sans oublier l’accueil chaleureux : vrai bonheur !

7. Grèce

La cuisine grecque, ce n’est pas que blanc et mer bleue ! Elle est un chœur d’huile d’olive – le meilleur de l’export – et un véritable voyage dans le temps. Dolma, soupe de lentilles… vous voilà transporté dans la Grèce antique, le temps d’une bouchée ! Pour en être convaincu, vous pouvez tout aussi bien tenter le régime crétois, fait de poissons, de crudités et recettes savoureuses mais healthy !

Le Top 6 !

Allez, tambour, la suite du palmarès : France avec sa nourriture riche et beurrée, Italie et ses délices en pâtes, pizzas, glaces, Chine qui jongle entre Sichuan, Canton et Hunan… Japon tout en sushis, ramen et tempuras. Inde où les currys épicés sont rois, et enfin l’Espagne qui nous met l’eau à la bouche avec tapas et paella. Que dire, pour conclure ? Que ces dix cuisines de rêve ne sont que la partie visible de l’iceberg question délices et saveurs à dénicher aux quatre coins du monde. Voyageurs épicuriens, gourmands, amoureux des bonnes choses : ne boudons pas notre plaisir… Faisons le plein de mets savoureux, où que nous allions !